Biotin có trong thực phẩm nào? Top 10 thực phẩm giàu biotin nhất

Biotin – một trong những loại vitamin nhóm B được nhiều người quan tâm, đặc biệt là phái đẹp, được biết đến nhiều với công dụng hỗ trợ sự phát triển của tóc và móng, giúp chúng chắc khỏe và bóng mượt hơn. Nếu bạn đang thắc mắc biotin là gì và vì sao nó lại có lợi cho cơ thể đến vậy, hãy cùng VIETSUNIC khám phá chi tiết qua bài viết sau đây nhé!

Tại sao cần bổ sung biotin cho cơ thể

Biotin là một dưỡng chất quan trọng mang lại nhiều lợi ích đáng chú ý cho sức khỏe của chúng ta. Vậy, biotin có những công dụng gì nổi bật? Dưới đây là những lợi ích đặc biệt mà biotin có thể đem lại, giúp cải thiện sức khỏe toàn diện và duy trì sự hoạt động hiệu quả của cơ thể.

Hỗ trợ thai kỳ phát triển khỏe mạnh

Trong suốt thai kỳ, mặc dù tình trạng thiếu hụt biotin khá hiếm, nhưng đây vẫn là một vấn đề mà các mẹ bầu cần lưu ý. Để đảm bảo thai nhi phát triển khỏe mạnh, các mẹ bầu nên bổ sung vitamin trước sinh, đặc biệt là các vitamin nhóm B và acid folic.

Phụ nữ mang thai cần bổ sung biotin theo chỉ định của bác sĩ

Tuy nhiên, để tránh những nguy cơ tiềm ẩn, mẹ bầu nên tham khảo ý kiến bác sĩ chuyên khoa trước khi sử dụng vitamin B7,không nên tự ý bổ sung khi chưa có chỉ định của bác sĩ nhằm bảo vệ sự an toàn và phát triển tối ưu cho thai nhi.

Giảm lượng đường trong máu và kiểm soát bệnh tiểu đường

Biotin giúp điều chỉnh lượng đường trong máu và cải thiện quá trình chuyển hóa glucose. Tuy nhiên, cho đến hiện tại, vẫn chưa có một kết luận về tác dụng lâu dài của nó đối với tình trạng này.

Biotin có vai trò trong việc kiểm soát đường huyết

Ngoài ra, một số nghiên cứu trên động vật còn cho thấy biotin có thể hỗ trợ trong việc bảo vệ thận khỏi tổn thương ở những người mắc tiểu đường loại 1, đặc biệt là những trường hợp phụ thuộc vào insulin.

Biotin cũng được cho là có khả năng điều trị biến chứng của bệnh tiểu đường, như chứng thần kinh ngoại biên. Tuy nhiên, để xác nhận rõ ràng những lợi ích này, cần tiến hành thêm nhiều nghiên cứu và thử nghiệm lâm sàng.

Xem ngay: Cách nhận biết thuốc nhuộm tóc tốt hiện nay

Hỗ trợ sức khỏe tóc, da và móng

Thiếu hụt vitamin B7 là một tình trạng rất hiếm gặp, nhưng khi xảy ra, nó có thể gây ra các triệu chứng như rụng tóc hoặc phát ban đỏ có vảy.
Nếu cơ thể bị thiếu hụt biotin cũng có thể khiến cho móng bị giòn, dễ gãy và tóc mỏng hơn. Để cải thiện tình trạng này, nhiều bác sĩ khuyến cáo nên bổ sung vitamin H (biotin) thông qua chế độ ăn uống hàng ngày.

Tóc, móng và da sẽ khỏe mạnh hơn nhờ việc bổ sung biotin

Một nghiên cứu đã chỉ ra rằng biotin có thể giúp tăng trưởng tóc ở phụ nữ có tóc mỏng tạm thời. Ngoài ra, biotin còn có tác dụng hỗ trợ điều trị viêm da tiết bã, một loại phát ban thường gặp ở trẻ sơ sinh. Tuy nhiên, theo Viện Y tế Quốc gia, hiện tại vẫn chưa có đủ dữ liệu để xác định hàm lượng biotin cụ thể cần bổ sung cho từng đối tượng

Điều chỉnh mức độ trao đổi chất

Biotin đóng vai trò quan trọng trong việc điều chỉnh biểu hiện gen và hỗ trợ các chức năng trao đổi chất trong cơ thể. Cùng với các vitamin nhóm B khác, biotin là một dưỡng chất quan trọng trong quá trình hình thành acid béo và glucozơ, hai nguồn năng lượng chủ yếu của cơ thể.

Biotin cũng tham gia vào việc chuyển hóa carbohydrate, chất béo và axit amin, hỗ trợ cơ thể trong việc sử dụng và chuyển đổi các chất dinh dưỡng thành năng lượng.

Biotin tham gia vào việc chuyển hóa carbohydrate, chất béo và axit amin

Khi cơ thể thiếu biotin, quá trình trao đổi chất có thể bị suy giảm, dẫn đến các triệu chứng như mệt mỏi, mức năng lượng thấp, thay đổi cân nặng, vấn đề tiêu hóa, tiềm ẩn nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, cảm giác thèm ăn thay đổi và tâm trạng không ổn định,..

Xem ngay: Điểm danh 4 loại dầu gội không chứa Sulfate tốt nhất hiện nay

Top 10 thực phẩm giàu biotin nhất

Vậy bạn đã biết chất biotin có trong thực phẩm nào hay chưa? Biotin có mặt trong nhiều loại thực phẩm quen thuộc, và việc chọn lựa các thực phẩm giàu biotin sẽ giúp bạn tăng cường hấp thu dưỡng chất này một cách hiệu quả.

Cơ thể cần được bổ sung thêm biotin để duy trì trạng thái tốt nhất của sức khỏe

Tùy vào sở thích cá nhân, bạn có thể dễ dàng bổ sung biotin vào chế độ ăn hàng ngày với những thực phẩm như:

• Lòng đỏ trứng
• Các loại đậu và hạt
• Khoai lang
• Nấm
• Bông cải xanh
• Cải bó xôi
• Chuối
• Gan và các loại thịt
• Dâu tây
• Quả óc chó

Những thực phẩm này không chỉ giàu biotin mà còn cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất thiết yếu cho cơ thể.

Lòng đỏ trứng

Lòng đỏ trứng là một trong những thực phẩm giàu biotin nhất, và việc tiêu thụ thực phẩm này thường xuyên sẽ giúp cơ thể đáp ứng đầy đủ nhu cầu biotin. Tuy nhiên, để cơ thể hấp thu biotin hiệu quả, bạn nên ăn lòng đỏ trứng đã được nấu chín hoàn toàn.

Lòng đỏ trứng là một trong những thực phẩm giàu biotin nhất

Trong 100g lòng đỏ trứng, có khoảng 45,9 ug biotin, cùng với một lượng lớn vitamin nhóm B. Lòng đỏ trứng còn mang lại lợi ích cho sức khỏe tim mạch và cung cấp nhiều chất chống oxy hóa. Để đảm bảo bổ sung đủ dưỡng chất, bạn nên ăn từ 3 đến 5 lòng đỏ trứng mỗi tuần.

Các loại đậu và hạt

Các thực phẩm bổ sung biotin phải kể đến các loại đậu như đậu hà lan, đậu đỏ và đậu đen là nguồn thực phẩm giàu biotin, đặc biệt là giúp duy trì mái tóc và móng khỏe mạnh.. Ngoài biotin, các loại đậu còn cung cấp một lượng lớn chất xơ, trở thành lựa chọn dinh dưỡng quan trọng cho mọi lứa tuổi.

Xem ngay: Dầu gội cho bà bầu: Bật mí 3 Lựa chọn an toàn và hiệu quả

Khoai lang

Với hàm lượng biotin vượt trội so với nhiều loại thực phẩm khác, khoai lang còn cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất quan trọng cho sức khỏe. Để cơ thể có thể hấp thụ tối ưu các dưỡng chất, bạn nên nấu chín khoai lang hoặc chế biến nó thành món súp.

Hàm lượng Biotin trong khoai lang được xem là nhiều hơn so với hàng loạt các thực phẩm khác

Nấm

Trong nấm chứa phần lớn Protein, chất xơ cũng như Selen, đồng thời chứa một lượng biotin cao. Biotin trong nấm không chỉ mang lại lợi ích cho sức khỏe mà còn giúp nấm tự bảo vệ khỏi các ký sinh trùng và kẻ săn mồi. Vì vậy, nếu bạn đang tìm kiếm thực phẩm chứa biotin dễ chế biến và an toàn cho sức khỏe, nấm là một lựa chọn cần thiết.

Nấm

Bông cải xanh

Bông cải xanh là thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày, chứa nhiều vitamin, khoáng chất và hợp chất sinh học có lợi cho sức khỏe. Mỗi 113g bông cải xanh cung cấp khoảng 1,07ug biotin, vì vậy, đây là một trong những thực phẩm giàu biotin tốt cho cơ thể.

Bông cải xanh giàu biotin, chất xơ và các dưỡng chất khác

Cải bó xôi

Các loại rau lá xanh sẫm luôn là lựa chọn hàng đầu để chăm sóc sức khỏe. Cải bó xôi, với hàm lượng dinh dưỡng phong phú, bao gồm cả biotin, là một nguồn bổ sung thiết yếu cho bữa ăn hàng ngày. Nếu bạn đang tìm kiếm một loại rau vừa giàu biotin, vừa cung cấp protein, vitamin A, C, chất xơ và sắt, thì cải bó xôi chính là lựa chọn tuyệt vời.

Chuối

Mỗi 100g chuối cung cấp khoảng 0,14ug biotin, cùng với hàm lượng kali và chất xơ cao. Vì vậy, hãy thêm chuối vào chế độ ăn hàng ngày để tận hưởng những lợi ích tuyệt vời từ loại trái cây này.

Gan và các loại thịt

Gan gà và gan bò là nguồn thực phẩm giàu biotin, cung cấp nhiều dưỡng chất quan trọng như protein, sắt, đồng, vitamin A và B12. Các loại thịt đỏ cũng chứa biotin phong phú.

Tuy nhiên, việc tiêu thụ quá nhiều gan và thịt đỏ không có lợi cho sức khỏe, vì chúng có thể làm tăng mỡ trong máu, cholesterol xấu, và nguy cơ mắc bệnh tim mạch, đồng thời thúc đẩy sự hình thành các gốc tự do có hại.

Gan và các loại thịt là những thực phẩm chứa nhiều biotin

Dâu tây

Dâu tây là một trong những thực phẩm giàu biotin rất tốt cho sức khỏe, có thể dễ dàng bổ sung vào chế độ ăn hàng ngày. Loại quả này còn chứa nhiều vitamin C, giúp cải thiện làn da và hỗ trợ những người muốn giảm cân và có thân hình thon gọn. Bạn có thể bắt đầu ngày mới với một ly dâu tây kết hợp sữa chua và một vài loại trái cây yêu thích.

Dâu tây giúp cải thiện làn da, hỗ trợ những người muốn giảm cân và có thân hình thon gọn

Quả óc chó

Quả óc chó là một nguồn thực phẩm giàu biotin, rất có lợi cho sức khỏe tóc, móng và cơ thể nói chung. Không chỉ cung cấp biotin, quả óc chó còn chứa các dưỡng chất quý giá như vitamin C, A, D, chất xơ và hàm lượng canxi, magie dồi dào.

Óc chó là thực phẩm giàu biotin, rất có lợi cho sức khỏe tóc, móng và cơ thể nói chung

Việc bổ sung óc chó vào chế độ ăn sẽ giúp bạn cải thiện sức khỏe toàn diện, đồng thời tăng cường sức đề kháng và duy trì một cơ thể khỏe mạnh.

Qua bài viết này, VIETSUNIC hy vọng bạn đọc đã hiểu phần nào về biotin và tầm quan trọng của nó đối với cơ thể và những thực phẩm có chứa Biotin. Biotin là một dưỡng chất thiết yếu, hỗ trợ hiệu quả cho các mẹ bầu và bệnh nhân tiểu đường. Tuy nhiên, những lợi ích này vẫn cần thêm nhiều nghiên cứu thêm để xác thực. Do đó, bạn không nên tự ý lạm dụng biotin mà hãy tham khảo ý kiến của bác sĩ trước khi bổ sung vào chế độ dinh dưỡng.